本科课程
学士课程
心理学(荣誉)文学士
心理学荣誉文学士（BA-PSY）课程采用独特的“通识+专业”教育模式，旨在培养学生全面的心理学基础知识和技能。“通识”是指该课程采用广泛的跨学科方法，连接知识领域，促进思考，解决问题。“专业”是指该课程在广泛跨学科的同时，也融入了专业导向元素，旨在培养学生未来从事相关职业所需的能力。
该课程的显著特点是，除了涵盖和整合心理学及其同源学科的所有主要领域外，它还提供三个专业，即教育与临床、商业与技术以及神经科学与健康。这些专业不仅培养学生在心理学应用方面的兴趣和能力，而且提高他们的就业能力和进一步专业培训的准备。
亚洲研究(荣誉)社会科学学士课程
21世纪是亚洲的世纪。近年来，亚洲的经济奇迹带来了举世瞩目的重大变革。亚洲研究社会科学学士（荣誉）课程旨在通过跨学科研究方法，让学生深入了解亚洲的转型及其相关的复杂性。学生将有机会从社会、政治、经济、文化和历史的角度审视亚洲的变迁。这种研究方法有助于培养学生的批判性思维和沟通能力。除了帮助学生领悟亚洲的奇迹之外，该课程还帮助学生欣赏和尊重文化多样性。
哲学、政治和经济(荣誉)社会科学学士课程
哲学、政治与经济学社会科学荣誉学士课程采用“桥梁模式”，强调哲学、政治和经济学之间的相互联系。哲学训练培养学生批判性和分析性推理能力以及对社会和经济问题的人文关怀，而政治和经济学训练则为他们提供重要的概念性和最新意识，帮助他们理解和评估世界各地正在发生的事情。基于这些基础概念和知识，学生将通过学习几个跨学科模块获得全面而灵活的视野，这些模块探讨如何从这三个角度理解、分析和解决公共问题。我们相信，桥梁模式可以让学生以开放的心态和全面的视野更好地应对瞬息万变的21世纪。
研究生课程
硕士课程
公共政策及风险治理社会科学硕士
公共政策与风险管治社会科学硕士课程是香港首个专注于政策研究风险视角的课程，旨在培养对公共行政、风险管治和政策研究相关工作感兴趣的学生。在这个瞬息万变的社会中，风险的分析、评估和管理已成为公共政策制定中不可或缺的一部分。政府和公共部门需要更具前瞻性，在决策过程中进行适当的风险分析，同时积极地让私营部门和广大公众参与进来，为政策调整创造空间。毕业生将能够理解风险因素在政策制定过程中的重要性，从而提出创新的解决方案。
共同核心课程
为更好地实现恒大“博雅+专业”教育模式的目标，恒大设立了共同核心课程（CCC），旨在为本科生在四年大学生活中提供全面的教育体验。课程包含三个要素：
1）通识教育，
2）中文和英文及
3）定量方法和IT技能。
它一方面注重巩固学生的知识和实践技能，另一方面培养学生的逻辑思维、审美能力和批判性思维能力，丰富学生专业以外的知识。